Nilagang Kalabasa

Nilagang Kalabasa

Mga Sangkap

400 gramong Kalabasa 1 basong sari-saring gulay
1/4 pirasong bombai 1 kutsarang tinadtad na luya
1 pirasong ham stik


Panimpla

500 ml sabaw ng manok 1 kutsaritang Maggie liquid Seasoning
1 kutsaritang asukal 1 kutsaritang paminta
1 kutsaritang asin


Pambabad




Paraan ng pagluluto

1. Balatan ang kalabasa, alisin ang buto at ihiwa, ihiwa ang bombai at ham stik
2. Igisa ang luya, bombai sa kaunting mantika, ihalo ang kalabasa, ihalo maigi, ihalo ang mga panimpla at ilaga ang 15 minuto. Ihalo ang sari-saring gulay, at ilaga hanggang malapot ang sarsa, ilagay ang ham stik, ihalo maigi, budburan ng kaunting mantika ng linga at ihain.